Lowongan terbit 4 bulan lalu
CV. Mitra Rasa Kulinermembuka lowonganHead Corporate Chef - Helper Production - Cook
CV. Mitra Rasa Kuliner saat ini membuka lowongan untuk posisi sebagai:
- Head Corporate Chef
- Helper Production
- Cook
Ringkasan
- Pendidikan :
- SMA/SMK, D3, S1
- Pengalaman :
- 1 - 4 Tahun
- Gender :
- Pria/Wanita
- Umur :
- Maks. 45 Tahun
- Besaran Gaji :
- Kompetitif
- Lokasi Kerja :
- Kota Semarang, Jawa Tengah
Syarat Pekerjaan
Head Corporate Chef
- Pria, D3-S1, max.45 th.
- Minimal 5 th pengalaman di dunia kuliner.
- Mempunyai kemampuan food costing, budgeting, FIFO & inventory.
- Mampu membuat standarisasi resep dan SOP untuk Konsistensi rasa di semua cabang.
- Paham tentang Food safety & sanitasi standar restaurant.
- Mempunyai leadership yang kuat untuk mengelola team chef.
- Mempunyai kemamp. training & development staff Kitchen.
- Mampu menganalisis data (food cost, waste, Customer Feedback)
- Mampu komunikasi lintas divisi.
- Mempunyai problem solving cepat dalam situasi high pressure.
- Adaptif terhadap kebijakan dan budaya perusahaan
Helper Production
- Pria, SMU/SMK, max. 30th.
- Pengalaman di central Produksi FnB (resto) min. 1 th.
- Tanggung jawab jujur, disiplin, niat kerja, NO DRAMA.
- Paham standar resep food preparation, batch.
Cook
- Pria/wanita, max. 40th, SMU/SMK.
- Pengalaman minimal 1 th. di bid. FnB restaurant.
- Niat kerja jujur, disiplin, komunikatif, NO DRAMA
- Diutamakan menguasai Indonesia nusantara food.
Kirim Lamaran
Mohon maaf, lowongan sudah ditutup
Perhatikan materi lowongan dengan teliti dan waspada terhadap segala penipuan