Serrae Coffee & Social Hubmembuka lowonganSteward Cleaning Service - Cook - Barista - Server - Kasir

Steward

• Membersihkan peralatan makan dan memasak
• Melakukan sanitasi area kerja serta memastikan dapur tetap higienis dan bebas hama
• Mengelola peralatan kerja
• Membantu persiapan kebutuhan operasional
• Melakukan inspeksi dan pelaporan kondisi peralatan makan dan memasak

Cook

• Menyiapkan peralatan masak serta mencuci, memotong, dan menakar bahan baku
• Mengolah makanan sesuai resep, menu, dan standar operasional perusahaan (SOP)
• Memastikan tampilan hidangan menarik, bersih, dan sesuai standar
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan masak, serta mematuhi standar keamanan pangan
• Memeriksa kualitas bahan baku dan membantu memantau ketersediaan stok dapur

Barista

• Meracik minuman kopi dan nonkopi sesuai standar operasional perusahaan (SOP)
• Melayani pelanggan dengan menyapa, menerima pesanan, menjelaskan menu, dan memberikan rekomendasi
• Membantu pengecekan stok bahan baku serta melakukan stock opname
• Membuat laporan harian terkait persediaan dan operasional
• Menjaga kebersihan area bar, meja kasir, dan area pelanggan

Kasir

• Memproses pembayaran tunai, debit, kredit, maupun e-wallet/QRIS secara akurat
• Menerima dan memasukkan pesanan pelanggan ke dalam sistem Point of Sale (POS)
• Menjelaskan menu, harga, dan promo yang berlaku kepada pelanggan
• Melakukan rekonsiliasi kas pada akhir shift
• Membuat laporan penjualan harian atau mingguan
• Menjaga kebersihan dan kerapian area kasir

Server

• Mengantarkan makanan dan minuman dari dapur atau bar ke meja pelanggan
• Memastikan pesanan yang diantar sesuai dengan pesanan pelanggan
• Memantau kondisi meja pelanggan secara aktif
• Menangani keluhan atau permintaan khusus pelanggan dengan sopan dan profesional
• Menjaga kebersihan area pelayanan, termasuk stasiun server dan jalur antarmeja
• Membersihkan dan merapikan meja pelanggan
• Membantu proses transaksi di kasir sesuai SOP yang berlaku

• Mampu bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan cepat
• Berpengalaman (wajib)
• Ramah. profesional. dan berorientasi pada pelayanan
• Memiliki kemampuan komunikasi dan kerja sama tim yang baik
• Berpengalaman

Kirimkan CV lamaran ke Email atau nomor Whatsapp tertera.